餐饮的种类丰富，且消费者的需求也多，投资者要想开发餐饮市场抓紧一个适合自己的项目就可以了，但是考察餐饮加盟项目的发展行情是关键， 投资者要如何去分辨项目的发展价值呢?看看我们的方法就能正确判断!

　　说起我国的餐饮，那就一个字多，特别是每个地方的餐饮，就更加丰富了，如何找准发展契机呢?投资者在选项目之前必须调查当地消费者的需求，并且还要了解餐饮行业的发展趋势，这样就可以抓紧市场的主流了，新手要对品牌的资质，前景，餐饮的种类等细节一一考察，也就是说创业者们要去加盟店去看看实景，参观一下他们与宣传的是否一样，有些只是宣传非常好，但实际上不是那样的。

　　选择的餐饮加盟项目更关键一点是什么?就是去考察它是否是健全的产品链，想一想加盟商们想做什么他们都没有，这样的机构怎么能给加盟商一个好的发展环境。 再者这个品牌是不是有优质的开店指导，能传授投资者更多的开店经验。

　　如今餐饮行业中的品牌很多，让供应商把所有产品都做到价格优势的可能性不大，最好要让市场的价格与其持平。总部所提供的培训能力，促销能力，知名度，合作透明度和成长潜力等综合方面都要考察，经过仔细的考虑后才能选择是否是这个加盟主，为未来的发展打良好基础。

　　考察这个餐饮公司是否有完整的加盟合同，合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。看一看已有的餐饮加盟商的经营情况。总部与加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理。餐饮公司的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性，公司未来规划如何?