作者:ldadmin
发布时间:2019-02-27 13:36:18 阅读量:
在传统的印象里,一提及酸菜鱼这道国民菜,人们便会回想起口齿间酸溜溜的味道,忍不住地流口水。固然美味,但却不是所有人都能吃的,因为多刺,导致了将老人、小孩、不爱挑鱼刺的群体排除在外。
在“鱼你在一起”店铺便大有不同,因为这里的特色酸菜鱼老少皆宜,不仅省却挑鱼刺的麻烦,也是令食客食欲大增。其秘诀就在于鱼肉选用越南进口的巴沙鱼,肉质白嫩、味道鲜美,最最最重要的是几乎无刺!看着店里端上来的一碗美味的酸菜鱼,下筷便是第一动作,并且还无需担心鱼刺的困扰,从此不用再担心被鱼刺卡着了。
除了鱼肉之外,酸菜鱼的灵魂食材酸菜也是大有来头,其来自于眉山东坡故里。每一份都是经过三年腌制的老坛酸菜,那滋味绝不亚于统一老坛酸菜面,酸溜溜又爽翻了的滋味儿,一定能多干几碗米饭。
每一道美食都始于肚子饿,但是有着地道的食材以及独家制作秘笈,鱼你在一起酸菜鱼也更加受到食客的青睐。特色美味,尝一下挺好!
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