作者：ldadmin
发布时间：2019-01-18 14:21:55 阅读量：
餐饮行业中必不可少的一环在于运输环节，其重要性一方面体现在食材的保鲜程度，另一方面体现在运输的时效性，而这一切都与店铺经营以及菜品制作有着密切的关联。也许您还记得新闻上的“天价账单”，暂且不评论价格是否值得，其高价格所提出的理由是“专地配送”是我们关注的地方，因为其相对应的环节就是运输。以此，我们也能体会到运输环节的重要性。在这方面，鱼你在一起酸菜鱼快餐加盟品牌就做的十分到位，获得了合作伙伴的认可。
（1）食材选购
菜品选购是很重要的一点，也是运输工作的前提。品牌选择越南无骨少刺的巴沙鱼，来自四川眉山的酸菜以及可溯源的五常大米，这样的优质食材搭配起来才能制作出特色口味的酸菜鱼；并且，总部研发出制作酸菜鱼的秘制调料，在继承传统的基础上创新研发，为美味增添了不一样的风格。
（2）冷链配送
品牌与海底捞旗下的蜀海物流达成战略合作关系，凭借覆盖全国的区域网，运输更便捷，保证运输的时效性；并且采用先进的冷链运输技术，在缩短运输时长的同时，也能尽最大程度保持食材的新鲜，使之菜品制作更美味。品牌还采取逾期交货赔付机制，让加盟商收益0风险。
零下18度冷链配送，更快速，更健康，鱼你在一起酸菜鱼店加盟全程为合作伙伴服务，让门店经营更轻松。如有更多信息咨询请拨打官方加盟热线4008076277！
公司：鱼你在一起（北京）餐饮品牌管理有限公司
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