来源:鱼你在一起              发布日期:2018-12-12

鱼你在一起酸菜鱼快餐登陆北京卫视《暖暖的味道》

  近日,在北京卫视一档美食节目《暖暖的味道》中,由颇受年轻人喜爱的“鱼你在一起”酸菜鱼品牌研发总监黎明制作的多款酸菜鱼打动了食客们的心和胃,而该期节目也成功创下了当天同时段卫视收视率第二的好成绩。

  大厨都做了哪几款酸菜鱼呢?又有哪位嘉宾前来助阵呢?5分钟就能上餐,为什么上餐如此之快?选用了什么食材,吃鱼还不用挑刺?跟随小编一起走进这期《暖暖的味道》。

  大厨打造正宗酸菜鱼,揭秘三大镇店之宝

  在时长40多分钟的节目中,黎明大厨给大家现场制作了青花椒、老坛、香辣三种口味的酸菜鱼,以及十分经典香辣的毛血旺。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  同时,他还向大家介绍了酸菜鱼正宗的秘诀,营养秘制高汤、无骨少刺的巴沙鱼、老坛酸菜和青花椒等镇店之宝。黎明大厨表示,每一道酸菜鱼都要利用食材的特性,进而才能做出最正宗和食客最爱的口味。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  知名演员关凌探店,揭秘5分钟上餐的酸菜鱼

  除了黎明大厨外,对美食颇有研究的“资深吃货”——著名演员关凌,也作为特邀嘉宾和主持人宗铭一起给大家探秘了京城美食餐厅“鱼你在一起”。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  她们先是走到品牌位于亦庄上海沙龙的店里,和食客一起排起长队,点了人气招牌青花椒酸菜鱼和毛血旺,关凌更是表示自己是“千里迢迢”来吃这道美味的。不到5分钟的时间,两份菜品就已经做好上桌。在品尝之后,关凌和宗铭更是对这款不用“挑刺”的酸菜鱼赞不绝口。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  在被这碗“神奇”的酸菜鱼吸引之后,两人迫不及待走进“鱼你在一起”后厨。在研发总监黎明大厨的精心制作和讲解下,关凌和宗铭共同为大家探秘了该店5分钟就能上餐的酸菜鱼美味的制作秘诀。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  另外,对美食颇有研究的关凌,在酸菜鱼制作过程其间,不仅对营养高汤和各种镇店之宝表示了浓厚的兴趣,更是表示要打包一些带回家,这样回家就能自己做出美味的酸菜鱼了。

  打造“快时尚”酸菜鱼快餐,成为年轻人最爱

  据记者了解,作为一道“国民菜”,酸菜鱼一直以来颇受食客喜爱。而随着餐饮单品爆款时代的到来,酸菜鱼也从正餐升级到了快餐。

  

酸菜鱼快餐界的领头鱼“鱼你在一起”登陆北京卫视《暖暖的味道》

 

  作为酸菜鱼快餐界的“领头鱼”,鱼你在一起酸菜鱼米饭加盟品牌自2017年1月成立以来,不仅相继打造出了青花椒、老坛、香辣、剁椒、番茄等多种口味的酸菜鱼,更是以小份、快捷、平价、好环境等“快时尚”特点,成为年轻人喜爱的酸菜鱼品牌。
       (文章来源:腾讯大燕网)

上一篇:鱼你在一起酸菜鱼米饭,爆品经济抢占市场空白              下一篇:鱼你在一起加盟对于餐饮创业的三点建议

Copyright ©2017. 北京鱼你在一起餐饮管理有限公司 版权所有

网站备案号:京ICP备17027339号-1    加盟热线:400-807-6277