开工蓄能量,吃碗酸菜鱼冲冲冲!
热炝酸菜鱼,喜辣的朋友看过来!
鱼你在一起,选用巴沙鱼和黑鱼作为主料,大家可以根据自己的喜好来选择。
熬制香浓的猪骨为原汤,加入秘制酸菜和多种配菜,恰到好处的时间点倒入鱼片,有规律的搅拌,让鱼肉在不被破坏的情况下,与汤汁完美结合。
鸡心椒、灯笼椒,辣味正宗,高温热油暴击,在鱼出锅后迅速且均匀淋在表面,“扑哧扑哧”碗里开始沸腾,辣椒的红立马宣誓了自己的核心地位。
夹起一块鱼肉,汤汁顺着往下滴,纹理清晰的鱼片,光是从视觉上都让人没法拒绝。
热炝酸菜鱼里的酸菜是我们熟知的老坛酸菜,这口酸爽与辣交织的鱼,太上头。
青花椒酸菜鱼,花椒助阵,要酸要麻才过瘾!
这是一道口味丰富的青花椒酸菜鱼,花椒麻味渗入鱼肉,刺激着你的味蕾,舌尖开始感觉到微麻,回味起来还有一丝酸菜的后劲。
出锅淋油青花椒加上小米椒,麻辣酸经典三重奏,空气中都弥漫着这诱人的气息。
金针菇、豆皮、木耳、白菜,配菜丰富,分量很足,所有菜的下锅时间都是根据其特性依次煮,保证菜品的口感。
麻味不会太重,很好的辅佐了鱼的鲜美,还增加了一丝清香。
公举番茄鱼 浓郁汤汁,怎么喝都不够!
浓郁的番茄汁,包裹着满当当的鱼肉,撒上新鲜的葱花,还有一丝家的味道。
番茄爱好者不可错过,看似番茄味很重,实则刚刚好,酸甜可口,很是开胃。
这溢出屏幕的橙红诱惑,个个饱满的番茄铆足劲在汤汁里发散出自己的优势。
相比起酸菜系列,公举番茄鱼更加温柔,酸甜的汤汁让人停不下来~
冲着这碗饭,怎样都要大吃一顿。黑龙江五常大米,源自黑土地,15小时的超长日照,其口感更佳软糯。
一份配料丰富的鱼,加上一口香糯的米饭,让你胃口大开,一顿能干三碗饭。
汤汁是一份鱼的精华所在,用来泡饭,那叫一个绝。酸菜与饭搅拌在一起,舀上满满一勺放进嘴里,满口的幸福感。
鱼你在一起,从鱼到汤汁再到米饭,绝妙的搭配在一起,国民下饭菜名不虚传。
鱼你在一起将快餐模式与大餐相结合,一个人就能享用的超值全鱼宴。
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