来源:鱼你在一起              发布日期:2017-12-01

“鱼你在一起”告诉你酸菜鱼加盟开店注意事项

  加盟最大的好处是能直接借用总部的品牌优势和经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,整店输出“复制”后,并不代表就可以高枕无忧了。在经营过程中,加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很大差异。

  

  2017年最火酸菜鱼加盟品牌“鱼你在一起”专业资深运营总监研究分析得出:要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式、培训内容以及各项制度流程、门店活动方案等严格贯彻实施,并不断培养自己的经营管理能力。

  “鱼你在一起”酸菜鱼加盟品牌友情提醒:

  如果您想加盟经营开一家酸菜鱼连锁加盟店,除了需要投入一定的资金外,开连锁酸菜鱼加盟店注意事项如下:

  一、在加盟前期,要注意合理的筹措和安排投入资金

  由于急于创业开店,有些加盟者为了资金问题,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。

  因此,加盟者在选择创业前要量力而行,选择适合自己门槛的费用投入,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作,岂不闹了个天大的笑话。

  二、控制好经营成本,规划好货物安排

  经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时,规划好货物安排,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。

  三、学会管理店面员工

  虽然加盟后,总部会在员工管理上提供一系列的培训,会给加盟商提供相应的支持,但是,远水救不了近火,加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。“鱼你在一起”资深运营实战专家从多个创业者的实例中发现,许多新老板没有正确认识这个问题,从惯常思维出发,依照自己的性情来做事,于是出现内部员工拆台的事情也就不足为奇了。

  四、学会管理客户,建立良好的客户关系

  酸菜鱼加盟店管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并且影响其他的客户。酸菜鱼加盟创业者应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。

  开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是酸菜鱼加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过各式优惠活动等,及时回报老顾客,以提高顾客的满意度和忠诚度。

  五、与加盟总部协调共进

  加盟店与加盟总部有着唇齿相依的关系。所以,加盟者在听取总部意见的基础上,要不定期积极地与总部进行沟通,及时地传递当地的信息,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营策略。

  六、积极积累行业经验

  行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。

  综上所述,酸菜鱼加盟创业要成功,除了依托品牌优势和总部的扶持外,加盟者也要加强自身的努力,积累经验学会经营,才能让付出产生倍数的回报,提高成功机率。

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